高知のフランス料理ラ・プランセスのブログです。お店の事、お料理の事など。
これぞオマール
2012 / 05 / 15 ( Tue )
先日、何かブログのネタがないかなと
プランセスの厨房を探索していると……

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なんとまあ見事な一品!!

牛フィレ肉のステーキとオマール海老!
見てるだけでヨダレがでちゃいます
まさにですね!

↑↑
この日のこのコースは5,500円なんだとか…
ん〜食べたいけど、なかなか


というかオマール海老生きているとこ
見たことありますか?
想像以上に大っきくてかっこいいんです

これがオマール↓↓
P105083320120511103104.jpg


前から見ると〜
P105083720120511103302.jpg
こんな感じ!!
はさみがすっごいおっきいでしょ!?



大人の手と同じぐらいの大きさ
けど人生で一回ぐらいは挟まれてみたいかも(笑)




とまあこんな感じでプランセスは
お客様に満足していただけるために
出来るだけご要望に答えれるよう準備して
おりますので…
「こんなのが食べたい!」とか「こんなのが入ってるのはちょっと」とか
どんどん言ってきて下さい!


精一杯サービスさせてもらいます。
お待ちしております。
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土居シェフのSPライブキッチン
2012 / 05 / 13 ( Sun )
5月17日木曜日、大丸にて
我がプランセスが誇る土居伸語シェフによる
ライブキッチン(実演販売)があるんですよー
場所は本館地階 洋惣菜店ボンファムにて
初夏のくじゃく会限定で用意したものなんです!


気になる内容なんですけど…



牛ヒレステーキの網焼きDONソイソース 初夏の野菜と一緒に
税込み 1,200円 30パック限りとなっております!

写真はこちら↓↓
D3A_2137.jpg

美味しそうでしょ?
ぜひ買いにきてね


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イタリアワイン試飲会
2012 / 05 / 11 ( Fri )
昨日、パレスホテルの宴会場ミューズにて
モンテ物産さんによるイタリアワインの試飲会がありました
P105066820120511091625.jpg
ご覧の通り、イタリアのワインが160本近くずらり
発泡・スプマンテから白・ロゼもちろん食後酒まで様々な種類のものが並んでます

P105069420120511092333.jpg

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↑↑
この写真の1番手前が今日一番いいお値段のワイン!
こちら新商品でフォンタナフレッダ社のバローロ“ラ・ローザ”2007
参考価格が12,370円です!!
バローロは王様って意味なんです
ワインの王様だよ?ん〜かっこいい
ちなみにバルバロッサが女王様って意味!



たくさんの人で賑わってるなか、
会長を発見!!
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皆さんお友達やお知り合いの方々と楽しく談笑しながら
ワインを飲み比べてます(もちろん会長も)


かと思えば社長も登場
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いや〜飲みっぷりがいいですね〜

飲みっぷりがいいと言えば会長も…
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かなりの飲みっぷり(笑)

しかし会長飲みます!
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まだ飲みます(笑)
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飲みます飲みます笑

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↑↑
自分で選んで…
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↑↑
自分で注いで…

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また飲みます!
ってそんなに飲んじゃって大丈夫ですか?
もう随分飲んじゃってますけど…(汗)




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はい、酔っ払っちゃいました(笑)
だから言ったのに〜!
期待を裏切りませんね(笑)
この満面の笑み、幸せそうです。

やっぱりワインは楽しく飲むのが1番ですね



モンテ物産さん楽しい時間を過ごさせてもらいました!
ありがとうございます!



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